Ет-сүт өнімдерін терең өңдемеу салдарынан 800 млн доллардан қағылдық

Еліміз жыл сайын сүт пен ет өнімдерін терең өңдемей, 800 млн доллардан қағылып отыр. Бұл туралы бүгін Мәжіліс депутаты Сұлтан Сегізбаев мәлім етті, деп хабарлады Halyq Uni тілшісі.

Оның айтуынша, дайын өнімнің импорты өсіп келеді.

Мұның негізі себептері:

• Бұрмаланған статистика. Сарапшылардың пікірінше, көрсеткіштерді асыра көрсету тек сүт бойынша 2 млн тонна, ірі қара малдың саны бойынша 1 млн бас болды;
• Сапалы сүт шикізаты жетіспейді;
• Ет саласын дамытудың нақты стратегиясы жоқ;
• Былғары шикізатының сапасы сын көтермейді;
• Тері мен жүнді өңдеудің қолданыстағы технологиясы моральдық тұрғыдан ескірген, шикізатты дайындау, тасымалдау және сақтау жүйесі жоқ;
• Отандық өндірістің дайын өнімін өткізу мәселелері шашетектен;
• Мал шаруашылығы өнімдерінің экспорты көңіл көншітпейді.

Мал шаруашылығының экспорты негізінен шикізат есебінен өсіп отыр. Мысалы, экспорт құрылымында жұмыртқа – 30%, өңделмеген мұздатылған балық – 16 мың тоннаға жуық.